焼津のおすすめ海鮮グルメをご紹介！人気の海鮮食堂から絶品かつお節スイーツまで

遠洋漁業で獲れた冷凍のカツオやマグロだけでなく、生のカツオやサバ、アジ、イワシなどが毎日水揚げされる小川港。「小川港魚河岸食堂」は、そんな小川港魚市場の目の前にあります。魚市場で働くプロだけでなく一般客も利用でき、昼時ともなれば地元の人や観光客で行列ができることもある、人気の食堂です。

南半球の低水温海域を回遊しているミナミマグロは、身が締まり味が濃く、さらりととろける甘い脂が特徴。マグロ好きの間で人気のマグロです。
「南まぐろ定食」は、赤身、中トロ、トロの三種類が食べ比べできる、お得で大満足な定食。
それぞれの部位の違いをじっくりと味わえます。

ミナミマグロ、サバ、駿河湾特産の桜海老など、焼津らしさがたっぷり詰まった「駿河定食」。イワシのすり身を使った黒はんぺんは、静岡県民のソウルフードです。
これらをすべて味わうなら、迷わず「駿河定食」をオーダー。濃厚な旨みととろける脂のミナミマグロは、赤身と中トロのふたつの部位をいただけます。

海鮮グルメの王道、海鮮丼。小川港魚河岸食堂の「名物海鮮丼」は、不動の人気No.1どんぶりメニューです。
マグロの赤身やネギトロ、焼津名産のしめ鯖、旬の白身魚やイカなど、おすすめの魚介13種類がトッピングされています。

地元の人たちが日常的に利用する食堂にふらりと立ち寄ってみるのも、旅の醍醐味の一つ。“お値段は大衆、味は特級”を目指して料理人が腕を振るう「ニュー焼津」は、地元民気分で食事ができる大衆食堂です。

ボリューム満点の「焼津定食」は、地元焼津っ子がこよなく愛する魚料理を一度にいただけます。
こだわりのひとつはかつお節。マスに入ったかつお節は、ご飯にかけたりお味噌汁に入れたりと、お好みで料理にプラスして。もちろん、そのまま食べてもOK。
焼津に湧き出す良質な温泉にちなんだ、温泉卵も添えられています。

明治元年創業のかつお節メーカー、柳屋本店が運営する「やなぎやカフェ」。削り立てのかつお節をたっぷりと使ったランチメニューも人気ですが、カフェタイムはかつお節を使ったスイーツが話題です。

焼津市はマグロやカツオなど、ツナ缶の原料となる魚の水揚げが多く、日常で手軽に食べられているツナ缶は、実は焼津が発祥です。そんな焼津でもちょっと珍しい、ビン入りツナ「おつな」は、観光客のおみやげに、また、ネットショップを中心に、贈答用としても話題の高級ツナです。
製造、販売をしているのは、「TUNALABO（ツナラボ）」。店舗に併設された厨房で毎日手づくりしています。
ベーシックなツナだけでなく、スパイスやハーブなどを合わせたフレーバーも取り揃え。同じ原料でも、季節によって食材の味は微妙に変わるため、その違いを楽しむファンもいるそうです。